伏马毒素(fumonisins)是一组主要由串珠镰刀菌爆发的水溶性代谢物。。。。。。。现在发明共 11 种,,,,,,,, 其中 FB1 是其主要组分,,,,,,,,占总量的 70%,,,,,,,,同时也是导致伏马毒素毒性作用的主要因素。。。。。。。伏马毒素的污染与天气、温度有关,,,,,,,,温带地区袒露珠平更高。。。。。。。主要污染玉米及其制品,,,,,,,,其他粮食及其制品、葡萄干、枣和无花果等也有检出。。。。。。。研究发明,,,,,,,,自然保存于玉米中的最主要的伏马毒素是 FB1、FB2 和 FB3。。。。。。。 IARC 将伏马毒素归类为ⅡB 类致癌物质。。。。。。。FDA、WHO、FAO 等国家和组织划定了玉米及 其制品中伏马毒素的限量标准。。。。。。。
检测原理:
本产品的基来源理是抗原与抗体的特异性团结。。。。。。。将伏马毒素的单克隆抗体牢靠在柱内,,,,,,,,制成免疫亲和柱。。。。。。。 样品经由提取、离心或过滤、取上清适当稀释后,,,,,,,,样品中的伏马毒素缓慢通过免疫亲和柱,,,,,,,,与抗体特异性团结。。。。。。。淋洗免疫亲和柱除去没有被团结的其他物质。。。。。。。用甲醇+冰乙酸洗脱伏马毒素 后,,,,,,,,用剖析仪器检测。。。。。。。
适用规模:
本产品适用于谷物、食物和饲料等样品。。。。。。。样品液经免疫亲和柱净化后,,,,,,,,待测液可直接用于 HPLC、LC-MS 中剖析仪器定性、定量检测。。。。。。。
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