仪器通过丈量食用油TPM值反应食用油在煎炸历程中由于高温所导致的老化变质水平，，，，，，，简朴、快捷、准确评估食用油品质。。。。。手持探针式检测，，，，，，，使用利便，，，，，，，可直接检测热油，，，，，，，仪器可自动校准，，，，，，，并具备报警功效。。。。。仪器可抵达检测食用油品质、测定劣质油、包管食物清静的目的。。。。。